Produits

Nos produits sont disponibles au gré des saisons et la production.

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17.-/500g

Miels de la région

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11.-

Terrine de foie de volaille

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6.-

Nectar de mirabelle

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59.-/kg

Jambon sec maison

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44.-/kg

Préparation maison pour fondue bressanne

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Poulet frais du 26 au 30 juin

Poulet entier et découpé

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5 et 6.-

Sel fumé maison (10 sortes)

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4.-/kg

Pomme Santana

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8.-

Aronia séché

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10.-

Sel fumé

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8.-

Moutardes artisanales vaudoises

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89.-/kg

Viande séchée maison

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15.-

Jus de pomme 5L

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23.50.-/kg

Fromage à raclette de Brignon

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3.-

Nillon de noix

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10.50.-/P

Saucisses de sangliers fumées du Jura

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sous partenaires

Vins vaudois

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7.50/P

Saucisses sèches de Martigny

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6.-

Nectar de poire

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6.-

Poires au sirop

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25.-/kg

Tomme de Brignon

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6.-

Confiture d'abricot

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33.-

Eau de vie d'abricot

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44.-

Huile d'olive BIO 2L

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6.-

Sauce tomate au piment maison

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6.-/ 500g

Fraises

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10.-

Huile de colza 0.5L

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12.-

Vinaigre balsamique de pommes

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10.-

Huile de tournesol 0.5L

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15.-/kg

Asperges

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9.-

Mirabelles au sirop

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6.-/L et 3,50/0,25L

Nectar d'abricot

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9.-/250g

Miel de Nendaz

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6,50chf/kg

Abricots

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sur demande

Choix de viande de boeuf et de porc

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7.-/0,5L et 11.-/L

Sauce à salade artisanale

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27.-

Liqueur d'abricot

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21.-

Tisane du soir

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39.-/kg

Lard sec maison

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sous partenaires

Vins valaisans petits producteurs

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10.-

Rillettes de volaille

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8.-

Pâte de piment

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8.-/150g

Haricots secs de Brit

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3.- la gousse

Vanille de Madagascar

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19.-

Huile d'olive BIO 0.5L

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sous partenaires

Vins valaisans

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8.-

Gelées d'aronia

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6.-

Vin cuit

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16.-

Fondue romande la Welsch

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14.-

Terrine de foie de volaille à l'Aronia

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9.-

Ail mon piment

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6.-

Vinaigres artisanaux vaudois

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33.- 1/2L | 18.- 1/4L

Huile de noix

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21.-

Tisane du matin

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21.-

Tisane du midi

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10.- le Moulin

Poivre sauvage de Madagascar

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5.-

Ail fumé (aussi oignon ou échalotte)

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10.-/500g 18.-/kg

Saucisse à rôtir artisanale

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4.-/kg

Coing

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3.-/kg

Nefles

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6.-

Jus d'Aronia

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9.- / 5.-

Ail aux herbes et assaisonement du St Bernard

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6.-

Gelées aux fruits de la maison

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sur demande

Framboises

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16.-

Fondue romande la Welsch bleue

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selon stock

Aronia concentré

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6.-

Sauce tomate maison

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27.-

Liqueur de williams